Cerfeuil Commun Simple (par 5)
5 blocs de germination "prêts à planter"
(Anthriscus cerefolium)
Le cerfeuil est très souvent utilisé dans les salades, vinaigrettes ou avec du fromage. Vous pouvez aussi vous en servir pour assaisonner vos légumes et vos grillades.
Nous vous conseillons de l’utiliser fraiche ou congelée.
En infusion, il soulage le foie lors d’un gros repas, elle aide à la digestion et possède des propriétés diurétiques. Les feuilles de cerfeuil peuvent être froissées et appliquées sur la peau pour soulager les piqures d’insectes.
Après la taille de votre potager, vous pouvez congeler ce que vous n’avez pas utilisé soit en mettant les feuilles dans un sac de congélation sans air placé au congélateur, soit en ciselant les feuilles dans des bacs à glaçons, complétés avec de l’eau ou de l’huile et placés au congélateur. Sécher, il perdra beaucoup de saveurs.
Avant toute consommation de plantes aromatiques ou médicinales, Il est recommandé aux personnes sous traitement, aux enfants ainsi qu’aux femmes enceintes ou allaitantes de prendre un avis médical.
Conserver dans un endroit frais et sec. A utiliser dans les 12 mois après l’achat.
Les délais de germination, de récolte sont donnés uniquement à titre indicatif et peuvent varier, entre autres, en fonction des paramètres de température et d'humidité, de l'arrosage et de l'utilisation de la solution nutritive.